南の海が好き。 ~by the sea の生活に憧れて。~

湘南育ち、世田谷区在住★  バリ、ロンボク、レンボガン、ハワイ、グアム等、南の海が大好き★                                   スパ&グルメ&スノーケリング満喫旅行を写真でレポート★ サーフィン★

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去年の10月、会社のボスの行きつけレストランで、
シーズンの上海蟹をはじめとした
海鮮料理を沢山いただきました。

メスとオス食べ比べ。みなさんはどっち派?
上海蟹 レストラン 海鮮酒家
濃厚なフカヒレスープ。
食感がいつもと違うと思ったら、
コラーゲンが沢山含まれるヒレ付け根部分らしいです。
上海蟹 レストラン 海鮮酒家
香ばしい帆立ガーリック
上海蟹 レストラン 海鮮酒家
カリカリにあがった海老。
上海蟹 レストラン 海鮮酒家
お酒のつまみに良いくらげ。
日本で食べるより上海で食べたほうが格段に美味しい。
肉厚でぷりぷりしている。
上海蟹 レストラン 海鮮酒家
これが美味しかった、揚げのスープ。
上海蟹 レストラン 海鮮酒家
レタス炒め。
上海蟹 レストラン 海鮮酒家
最近日本での人気の焼き小龍包
上海蟹 レストラン 海鮮酒家
ここの上海焼きそば美味しい!
上海蟹 レストラン 海鮮酒家
海老炒飯
上海蟹 レストラン 海鮮酒家
マンゴープリン
上海蟹 レストラン 海鮮酒家
亀ゼリー
上海蟹 レストラン 海鮮酒家

※上海旅行ではないですよ!仕事です(笑)

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