南の海が好き。 ~by the sea の生活に憧れて。~

湘南育ち、世田谷区在住★  バリ、ロンボク、レンボガン、ハワイ、グアム等、南の海が大好き★                                   スパ&グルメ&スノーケリング満喫旅行を写真でレポート★ サーフィン★

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上海蟹の香りが部屋の中を漂います。
上海蟹のシーズンのは
旧暦で「9月の雌、10月の雄と言われ
新暦では「10月の雌、11月の雄」なります。
このときに10月中旬したので、どちらも美味しかったです。
お腹が丸いのがメス、下側の三角なのがオス。
オスの方が体が大きいです。

上海 古北 市場&上海蟹
上海 古北 市場&上海蟹
上海 古北 市場&上海蟹

地方出身の中国語の先生が作ってくれた
お野菜の炒め物たち。
どれも味付けは塩とコショウのシンプルなもので
素材の味を生かしていて美味しかったですよ♪
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